Curso de Básico iniciación

En este curso aprenderemos los pasos básicos para preparar las tartas antes de decorar, usando boquillas esenciales para el uso con manga pastelera.

Contenido del curso – Aprenderemos:

1.- Cortar, rellenar y cubrir  bizcocho, desmigar y reservar para decoración.

2.- Aprender a batir Nata y teñir con colorante comestible necesario para  decorar.

3.- Preparar la manga pastelera con 2 boquillas tamaño pequeño,

4.- Rellenar las mangas con  las cremas.

5.- Realizar trazos con formas sobre plantillas de diseño.

6.- Utilizar el papel comestible Oblea papel de arroz, como evitar abombamientos y roturas, uso de la gelatina pipin gel sobre el papel.

7.- Decorar la tarta con las formas diferentes.

Materiales y productos a entregar al alumno al final del curso.

Plantillas para los trazados

Recetas: Tipos de Colorantes – Merengue

Tarta decorada por el alumno con las formas según boquillas utilizadas

Tamaño (15cm) – bandeja – caja de embalaje.

Horario: 16:00hs a 19:00hs

Precio: 55€

CONDICIONES

DÍAS DE TALLER:  SEGÚN CALENDARIO  – ES ACTUALIZADO CADA SEMANA EN FACEBOOK

https://www.facebook.com/Tartaslatinasbilbao/

https://www.facebook.com/tartas.latinas.75

https://www.facebook.com/eldelpantartaslatinas/

REGISTRO:  PARA APUNTARSE ES INDISPENSABLE EL  PAGO DEL 50% DEL CURSO O TALLER EN TIENDA O VÍA INGRESO BANCARIO.

PARTICIPANTES : MÍNIMO 5  PERSONAS (EL TALLER SE REALIZA SI SE COMPLETAN LAS PLAZAS, SINO PASA A OTRA FECHA; SEGÚN  CALENDARIO)

PRODUCTO: LAS TARTAS QUE SE DECORAN EN LOS TALLERES SON 100% COMESTIBLES QUE SE LO LLEVARAN LAS PARTICIPANTES.

SANCIONES: SI ESTAS APUNTADA, TIENES  48 HORAS PARA AVISAR SINO VAS ASISTIR AL TALLER,  EN CASO DE FALTAR SE APLICARA UNA MULTA DEL 20% DEL IMPORTE TOTAL DEL CURSO O TALLER , QUE SON GASTOS ADMINISTRATIVOS POR DEJAR EL HUECO VACÍO.

SOLICITAR FECHAS DEL CALENDARIO AL  688 685 146