19 Feb | Carolina | No Comments

CURSO CHOCOLATE PRACTICO

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19 Feb | Carolina | No Comments

Curso Chocolate Decoración de Productos de Repostería y Pastelería.

  CHOCOLATE REPOSTERIA DECORACION INTRODUCCIÓN 1.- El curso del chocolate y pastelería te ayuda a preparar las bases para un buen trabajo con el Chocolate. Así como saber su historia, usos, atemperado, dulces, bombones, la técnica a nivel de restauración y de obrador, pequeñas piezas 2.- Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la …

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13 Nov | Carolina | No Comments

TALLERES DE ELABORACIÓN DEMO

TALLERES DEMO DE BIZCOCHOS – RELLENOS – MERENGUES Y COBERTURAS TEMÁTICA DEL CURSO:  DEMOSTRATIVO DÍAS DE TALLER: LUNES O DOMINGOS HORARIO: SEGÚN CURSO O TALLER PRECIO: SEGÚN TALLER PARTICIPANTES : MÍNIMO 5  PERSONAS SOLICITAR FECHAS DEL CALENDARIO AL  688 685 146 CONTENIDO ADJUNTO

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